4 hodnocení
Cocomate BIO Kokosový krém 200 g
Krém z kokosové dužiny v BIO kvalitě je skvělou náhradou živočišných produktů, má jemnou sladkou chuť. Výborný k zahuštění omáček, zjemnění ostrých jídel i pro výrobu sladkých dezertů.
Krém se vyrábí z dužiny BIO kokosů, které se ručně sbírají na fairtrade farmách. Dužina se v horké vodě vymačká, následně zchladí a poté scedí. Z procesu vzniká kokosové mléko i krém zároveň - po nějaké době se tyto složky od sebe oddělí - krém vystoupí na povrch, čiré vodnaté mléko zůstane vespod.
| Kategorie: | Koření a ochucovadla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
Krém má velmi jemnou sladkou chuť. Občas ho najdete také pod názvem kokosové máslo. A připomíná rafaelo či kokosky!
Kokosový krém neobsahuje žádná aditiva, emulgátory, sladidla, guarovou gumu, chemikálie ani konzervanty. Neobsahuje laktózu ani lepek.
Krém je hustý s hladkou texturou, můžete ho před použitím rozmíchat v horké vodě nebo použít přímo tak, jak je. Používá se samostatně, ale i s kokosovým mlékem společně.
- Krém můžete použít k zahuštění omáček. Přidejte trochu krému do pokrmu a míchejte do rozpuštění.
- Zjemněte kari a jiná pálivá jídla - kokos díky své chladivé podstatě mírně stáhne ostrost jídel.
- Můžete ho použít podobně jako kokosové mléko do dezertů, stačí rozmíchat 50 g krému ve 100 ml teplé vody. Vyrobit z něj můžete pudink, zmrzlinu a další dezerty.
- Kokosové produkty navozují pocit sytosti a urychlují trávení, jsou proto oblíbenou součástí fit receptů při udržování tělesné váhy.
- Je vhodnou alternativou pro vegany.
Složení: 100% kokosový krém z ekologického zemědělství
Skladování: Skladujte v suchu a temnu. Po otevření uchovávejte v chladničce.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3010 kj / 731 kcal |
| Tuky | 68,9 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 64,6 g |
| Sacharidy | 23,7 g |
| - z toho cukry | 6,5 g |
| Vláknina | 15,7 g |
| Bílkoviny | 7,0 g |
| Sůl | 0,09 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
